2011年02月09日

「タニタ社員食堂」監修の弁当　コンビニで発売

キーワード： 二少（少食・少酒） 肥満症／メタボリックシンドローム 食生活

　「ゆで豚の香味ソースかけ弁当」は、豚肉をゆでることで油をカットし、香味ソースにねぎや生姜を使って塩分を減らしてある。カロリー404kcal、食塩相当量3.6gで税込500円。「トマトのドライカレー」は、カレー粉（スパイス）や生姜を効かせて塩分を減らしてある。カロリー369kcal、食塩相当量2.8gで、税込420円。

　タニタ社員食堂のメニューは基本的に、ごはん、汁もの、主菜、副菜2品の定食。2010年に社員食堂のレシピを掲載した料理本「体脂肪計タニタの社員食堂」、「続・体脂肪計タニタの社員食堂」が出版され、累計発行部数が180万部を越えるベストセラーとなっている。

上段左から「ゆで豚の香味ソースかけ弁当」、「トマトのドライカレー」
下段左から「ミートタコライス」、「あっさり和風野菜スープ」、「バジル風味のクリームスープ」

　また、1990年に体重科学研究所を設立。科学的に適正体重と生活習慣病予防を促進する研究を進め、さまざまな製品開発に反映させている。このほか、「タニタ健康体重基金」や「タニタ健康大賞」などの社会貢献活動にも取り組んでいる。

ローソン
タニタ